Ekteparet Tefrum sparer 6.256 kroner på at Coop Nord har økt kjøpeutbyttet
Når ferien er tilbakelagt og hverdagen har begynt, merkes det for familien Tefrum at Coop Nord har økt kjøpeutbyttet til...
Til daglig jobber Jørn Erik Olsen Heløe som assisterende butikksjef ved Extra Seljestad. Vi i Coop Nord har bedt han teste et av tilbudene i Middagsdisken, og her er resultatet.
TEST AV
MIDDAGSRETT
MATRETT: Brennende kjærlighet
TID: 30 minutter
KOKK: Jørn Erik Olsen Heløe, Ekstra Seljestad
DOMMERE: Samboer, sønn og hund
Jeg valgte å lage «Brennende kjærlighet» fra oppskriftsheftet som ligger ved siden av Middagsdisken på Extra. Retten inneholdt Gilde kjøttpølser, potetmos, Coop bacon, aromasopp og purre.
Alle ingrediensene var enkle å finne på Extra Seljestad, da det meste sto samlet i nærheten av selve kjøledisken vi bruker som middagsdisk. Dette gjorde handlingen rask og grei.
Selve matlagingen var også enkel – dette er en rett som alle kan få til uten store kokkekunster. Det tar litt tid å koke potetene, men ellers går det unna. Jeg brukte cirka 30 minutter totalt. Man kan sikkert jukse med ferdig potetmos, men jeg synes hjemmelaget smaker best!
Resultatet ble kjempegodt! Soppen og purren gir et skikkelig løft til smaken på pølsene, og retten ble mye bedre enn jeg hadde trodd ut fra hvor raskt den var å lage.
Jeg ble positivt overrasket over hvor godt det smakte i forhold til innsatsen som krevdes. Det var egentlig ingenting som trakk ned – dette er en rett jeg absolutt kommer til å lage flere ganger.
Min sønn, som vanligvis er litt kresen i matveien, likte maten veldig godt og spiste opp alt. Samboeren min var også imponert – og det skjer ikke ofte når jeg lager mat! Dette er rett og slett en ekte hverdagsmiddag som slo an hos alle!
Terningkast
«Hva skal vi ha til middag i dag?»
Prøv «Middagsdisken» i Extra! Den er full av raske, gode og billige middager! For å hjelpe deg litt har vi samlet gode tilbud, oppskrifter og tips på ett sted i butikken. Og her har vi fått noen av våre ansatte, som jobber i butikken din, til å teste ut både middagsideer, oppskrifter og de gode råvarene vi har å by på. Klikk her hvis du vil finne oppskrift til retten som er testet, og flere hverdagsvennlige middagstips.
God middag!
