Ekteparet Tefrum sparer 6.256 kroner på at Coop Nord har økt kjøpeutbyttet

Når ferien er tilbakelagt og hverdagen har begynt, merkes det for familien Tefrum at Coop Nord har økt kjøpeutbyttet til tre prosent.

– Det beste rådet vi kan gi til andre, er å sørge for gode rutiner på innkjøpene og en god struktur på planleggingen av handleturene. Hos oss prøver vi å planlegge så godt at vi kan å begrense oss til én handletur i uka, forteller Elisabeth.  

Verken hun eller Jim legger skjul på at det er hun som er den strukturerte av ekteparet – med evnen til å tenke fremover.

– Hvem handler?

– Det bytter vi på, og det varierer veldig. Vi har komme frem til at vi ikke trenger å gjøre alt i lag. Handleturene går raskere hvis én av oss utfører dette, og handlelista er godt planlagt på forhånd, mener hun.

Bruker Coop-appen

– Det betyr at du ender med alt ansvar for planlegging og kreativitet, med å besvare spørsmålet som har rokket ved harmonien i mangt et ekteskap: «Hva skal vi ha til middag»?

– Nei, nei, nei, protesterer Jim.

– Vi bidrar egentlig alle sammen med forslag. Av og til bruker vi ei liste vi har på kjøleskapet. Av og til sender jeg spørsmål om ting det er lenge siden vi har hatt til middag. Men hele tiden bruker vi en app der vi deler handleliste, sånn at det ikke er den som utfører handleturen som trenger å passe på alt, sier han.

– Hva er favorittene her i huset?

– Leverpostei er det mest populære pålegget. Den ene av de små har cøliaki, så vi må være litt oppmerksomme. Men hjertefiskekakene er vi vel nødt til å nevne særlig. Disse brukes til både matpakker, kveldsmat og middager. Vi er glade i fiskepinner, og fiskekaker i karrisaus, forteller Jim.

– Mye fisk?

– Ja, men ikke bare. Vi spiser ting som hjemmelaget pizza og løvbiff med chips og søtpotet også. Men i barnehagen spiser de varm lunsj to ganger i uka. Der fikk de servert torsk og bacon. Dette var veldig populært, og noe vi har laget hjemme også. Et eksempel på hvordan vi kan ta til oss gode ideer, forklarer han.

Møtedag for familien

Hele familien på fire har jobb og barnehage veldig nært hjemmet – og med Extra som nærbutikk er også handleturen kort vei unna.

– Selvsagt er det positivt å ha en nærbutikk med et så godt utvalg som vi har på Extra. Men dette øker jo sjansen for at det blir en god del småhandling utover uka, hvis vi glemmer noe, og dette prøver vi å unngå, forteller Jim.

De har ikke alltid bodd så nært butikken.

– Vi flyttet hit for to år siden, og før den tid pleide vi å gjøre storhandelen på Obs. Under foreldrepermisjonen var det dessuten praktisk å gjøre det på den måten, forteller Jim.

I dag er det andre ting som trekker dem jevnlig til Obs: Kafeen.

– Det å treffe familien på Obs-kafeen var en tradisjon som bestefar startet med. Hver mandag og fredag pleide han å gå dit, og så ble flere andre med. Etter at bestefar gikk bort, pleier mamma og bestemor å møtes der, og så henger vi oss på, dersom vi har tid. Det er et flott sted å møtes, med et bra utvalg av glutenfri mat – for eksempel glutenfri kjeks til softisen. Og så er et fint at ungene kan bruke lekerommet, sånn at vi voksne får pratet sammen, forteller Elisabeth.

– Finnes det muligheter til sparing som dere ikke har klart å innføre?

– Ja! I «datohylla» er det ganske mange varer så er satt ned med hele 40 prosent, og som sannsynligvis kunne gitt oss en brukbar sparegevinst. Vi har ikke fått på plass rutiner som har gjort oss i stand til å benytte oss av dette, mener hun.

Dagligvarebudsjettet